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2019年8月 6日 (火)

中居正弘の金曜日のスマイルたちへ2019/6/20

中居正弘の金曜日のスマイルたちへ
番組史上最も楽してやせる食事術

高雄病院理事長  江部康二医師;糖質制限のカリスマ
「内臓脂肪がストン!と落ちる食事術」

内臓脂肪から悪いホルモンが出る。
内臓脂肪は生活習慣病の元凶
蓄積すると動脈硬化・心筋梗塞・脳卒中などを招くこともある。
内臓脂肪が出す悪玉ホルモンが非常によろしくない。

ルール①:朝食を抜いた1日2食の半日断食。
朝ごはんを抜いて、昼食は普通に食べて、飲み物お水などを普通に飲んで、夕食は夜7時までに食べ終わる。
ルール②;食事は糖質制限。
昼と夜は糖質制限食を心がける。


内臓脂肪は、皮下脂肪に比べたら、血中に溶け出しやすいので、糖質制限職をすれば、先に内臓脂肪のほうが燃えて、ストンと体重が落ちる。


★カロリーは気にしなくていい。
お肉は糖質ほとんどゼロ。たんぱく質と脂肪はたっぷり。
糖質が肥満の元凶。
糖質がないものを食べれば、少々カロリーがあってもやせやすい。
お肉は味付けを塩にする。
糖質制限中にカロリー制限までしてしまうと、基礎代謝が減る、基礎代謝は減らないように、しっかりエネルギーを確保することが必要。低糖質でカロリーの多い中華料理はオススメ。

★マヨネーズは気にしなくて良い。
マヨネーズは脂肪たっぷりで、糖質がほとんどないので太らない。
脂質を取るのは大丈夫。野菜のたっぷりかけても良い。

根菜のごぼう、にんじんは糖質が多く、芋もでんぷんが多いので、血糖値が上がりやすい。
たまねぎも糖質が多い。
和風ドレッシングのほうがフレンチドレッシングよりも糖質が多い。

★ファストフードでもやせられる
抵糖質メニュー
すき家⇒ロカボ牛麺
サブウェイ⇒「えびアボカドをパン抜きで」パン抜き可能。サラダの量が増える。
くら寿司⇒しゃり野菜とび子サーモン、茶碗蒸し。
一風堂⇒白丸とんこつ豆腐(とんこつスープに豆腐が入るだけ。麺なし)
蒙古たんめん中本⇒冷やし五目味噌たん麺(豆腐変更)
リンガーハット⇒野菜たっぷり食べるスープ。700円、糖質23,7g
COCO一番屋⇒低糖質カレー(ご飯をカリフラワーに) 600円 糖質16g
吉野家⇒ライザップ牛サラダ540円 糖質12.2g

★お酒は飲んでもいい。
蒸留酒はそもそも糖質がないの、ウィスキーブランデージンとかはOK。

ビールや日本酒などの蒸留酒はだめ。
例外的に辛口ワインはOK。

 

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